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12. Januar 2013
CODEX – diesen außergewöhnlichen Namen trägt der Alte Gemischte Satz des Weingutes Clauer de Chant Heidelberg. Zum einen als Anspruch des Tuns und Handels des Traditionsbetriebs, zu anderen als Hinweis auf die historischen Zeugen der regionalen Geschichte, den Codex Manesse und den Lorscher Codex aus dem 11. bzw. 12. Jahrhundert. Ein besonderer Wein in vielerlei Hinsicht. Der Weinberg selbst, nach Meinung von Wissenschaftlern mind. aus dem vorletzten Jahrhundert stammend und somit über...